Igår satt vår prenumeration på Mat i Veckan igång igen efter 3 veckor uppehåll. Vi är jätte nöjda med dom, varorna, recepten o budet funkar jätte bra.Varje Måndag imellan 17.00-19.00 kommer dom med leveransen.

Det är exakt uträknat vad man behöver till alla middagarna, alltså inget svinn. Det är kanon!  

Varje vecka är det minst en kött, fisk, kyckling o vegetariskrätt. Det kommer nya påhittiga recept varje vecka, så varje måndag blir det en ny överraskning.

Idag åt vi Gratinerad torsk med augustismaker, jätte gott tyckte vi båda.

Sen är det kanon att det är till 4 portioner för då har vi till lunch dagen efter också.

Funkar jätte bra för oss vi slipper komma på mat varje dag, leta recept, storhandla till alla måltider o slipper svinn på grönsaker,alla bigpack  mm. Sparar oss mycket tid så det är värt varenda krona.

Testa gärna om ni är nyfikna!

Bjöd hem storasyster Jessica, lillebror Niclas o hans Malin på en bit mat igår.

 Det blev Fondue med nötkött, fläskfile, kycklingfile o grönsaker med massa goda såser o så valde Tobbe till sin "favorit" potatisgratäng. Ja, vi hade inga problem att bli mätta i alla fall :) Fick denna Fonduen för ex antal år sen, aldrig använt den. Men så igår putsa vi av den o invigdes. Det är jätte trevligt att sitta o pilla med, det blev en lång matkväll tillsammans med mycket prat.

Gitarren åkte fram o Nicke höll lite gitarrlektioner för Tobbe, som flitigt lyssna.

Det blev en o annan trudelutt.

 Vi mös ner oss i soffan med massa ljus, sen blev det Cheesecake o bär till efterrätt. Trevlig kväll med syskonen samlade.

Tänkte visa lite av mina fynd den senaste tiden, hitta dom här helt UNDERBARA prickiga formarna från Green Gate. Ni ska bara veta hur mycket roligare det blir att laga mat med sådana här glada formar och maten smakar galet gott! Hi hi hi... 

Jag la även märke till att formarna nästan smälte in i min prickiga duk på bilden, jag kan inte hjälpa det men jag ÄLSKAR prickar!

 Denna fina trälåda fynda jag för 40kr på en loppis ute på vischan på Österlen.Mycket nöjd, den ska få följa med upp på mitt pysselrum o få massa band i sig. Billig peng för en förvaringslåda.

  Här är även lite smått o gott som vi köpte på Kiviks musteri. Nytt för i år var deras egna Dessertsåser med Hallon o Björnbär, Salsa Mango chili o Salsa Äpple squash. Deras krämer är ju himelskt goda!

 Ikväll testa vi ett nytt recept till kvällsmat, Fusilli med räkor o sparris. Den blev god o avnjöts ute i trädgården. Nu är det kvällsfika med krämela kräm MUMS MUMS ;)

 Ledig imorgon gott! Ska köra till Sjöbo o hälsa på Mia Fia, min gamla chef. Ser jag verkligen fram emot. Trevlig kväll!

 ÄNTLIGEN!

Nu har jag köpt mina älskade tofflor, det blev ett par svarta som jag kan ha på jobbet. Idag har jag svävat runder på jobbet hela dagen i mina glänsande tofflor. Mycket nöjd med dom, funderar skarpt på ett par röda att ha här hemma också ;)

 Köpte mina tofflor i en butik i Malmö som heter Ebbesbutik på Regementsgatan32. Där hitta jag även en medicinlåda/plåsterlåda något som vi har behövt länge. Denna är stor o bra med en massa fack.

 Igår eftermiddag hämta jag min syster efter jobbet, sen tog vi en runda i Malmö. Sen vidare hem till oss i Lödde där det blev kvällsmat, en Grönsakspytt med fetaost o creme fraich. Mycket god även om den var väldigt nyttig :)

 Sen avsluta vi kvällen framför tv:n med damfotboll, fruktsallad med 2 nyheter Kesella Hallon o Kesella Rabarber. Hallon Kesellan kan jag verkligen rekomendera lite syrlig fast väldigt god.

 En TOPPENdag helt enkelt.

Gick upp kl.05.15 för att duka fram födelsedagsfrukost till min älskling.

Det blev uppskattat även denna tiden på morgonen :)

Kvällen börja med grillning o en läskade fördrink

 sen satt vi oss tillbords för en god måltid.

Först ut efter maten var såklart Systrarna Olsson, vi hög snabbt tag  i vars ett spett med Marchmellows Mums !

Det tog inte lång tid innan dom andra också hitta ut, det var riktig läger känsla runt grillen Kumbajamalo kombaja :)

Vet inte hur vi kom in på diskussionen om julning, men det tog inte lång tid innan vi alla skulle visa varandra att vi kunde jula. Det ena kråkbenet efter det andra flög runt i luften o jäklar vad vi alla sträkte oss. Inget  jag rekommenderar ;)

  efter maten så börja den STORA duellen imellan grabbarna o oss tjejer. Det är ALLTID på blodigt allvar med glimten i ögat ;)

Här står dom tre visemännen upp radade o laddade till tusen

Både Malin, Jessi o jag kämpa med näbbar o klor, även med lite fusk som ni kanske ser på den bortersta kuben. Inte ens detta hjälpe mot grabbarna dom slog oss, men dock inte överlägset :)

Fortsatte med kasta ring o det var tre ronder som gällde. Vi tjejer lede genom hela tävlingen till vi kom till abslout sista kastet då dom dundrar in med 100 poäng från ingenstans. Jaja, även denna tävlingen fick vi se oss besegrade i (skit också)

Sen börja det bli lite små kallt så vi gick in i värmen o satte på kaffe/te o jag dekorera tårtan som vi skulle smaska i oss till efterrätt.

Så här blev det färdiga resultatet o jag måste själv säga att den blev smarrig.

Sen fortsatte kvällen vidare med glada skratt :) 

Ikväll kommer mina älskade syskon med respektive, det blir grillning, lekar, spel, massa prat.  JA helt enkelt en riktig fest.

Dagen har gått åt till att förbereda inför kvällen köttet ligger i marinad, salladen är hackad, efterrätten är nästan klar, drickan står i kylen, isbitarna är frysta, fördrinken är kyld o till sist har jag sköljt nypotatisen så dom är färdiga för kokning. Blev så glad när jag hitta några av dom första nypotatisarna för i år i affären. Nu ska här njutas med en klick smör o lite gräddfil :)

Mums !

 Men jag har hunnit med lite pyssel också idag, har länge gått o tänkt på att jag skulle måla om mitt soffbord eller förändra det lite. Men dragit mig för det, de verkar vara ett himla jobb att komma till att måla imellan alla små rutor. Så det har inte blivit av, MEN så idag hitta jag på en snabb o fin lösning. Jag tog fram min älskade HÄFTPISTOL o ett av mina favorit tyger o sen häfta jag för glatta livet :) Och vips så fick jag mig ett roligare soffbord.

Vi ska inte prata om hur praktiskt det är om man spiller på tyget osv, för det tar vi när det problemet kommer :) eller så byter jag bara tyget.

   Nu ska jag gå o snygga till mig lite innan mina gäster kommer, sen ska vi fira VALBORG !

Trevlig helg till er alla

Sitter o slevar i mig lite frukost innan jobbet, det blev inget avancerat utan bara en tallrik fil, bananskivor, kiwibitar o linfrö. Men det håller mättnaden länge ändå. Det kan behövas idag :)

  Det blir min första jobbehelg på länge, jag ser riktigt fram emot det ska jobba med Anneli, Camilla o Emilia idag o jag hoppas på fullt ös medvetslös :)

Vi har laddat butiken regällt med allt man kan tänka sig, så jag säger bara VÄLKOMNA!

 Sen ikväll ska vi träffa våra vänner Jennifer o Christoffer så det blir hem o duscha av sig sen hoppa i nått snyggt o iväg med vår lilla rallybil till Kristianstad. Ser verkligen fram imot en mycket trevlig kväll med mycket prat o skratt.

Nu dags att borsta tänderna o iväg till mitt älskade jobb.

Önskar alla en trevlig Lördag.

Kram Kram